5月30日,万州区副区长骆高燕带队到我校食堂督海燕策略线路1食堂安全管理工作,市场监督管理局主要负责同志、相关处室负责人陪同。学校分管基建后勤处副校长张建忠现场接待,保卫处、基建后勤处部门人员陪同。
骆高燕一行深入学生食堂,实地检海燕策略线路1食堂环境卫生,了解学生食堂饭菜价格。张建忠就学校食品安全管理工作、食堂餐饮企业、大宗食材定点采购及落实节约粮食成本控制等方面问题做现场汇报。骆高燕对今后工作提出了要求。他指出,要切实提高认识,学校作为责任主体,要牢牢绷紧食品安全弦,高度重视并建立科学完善的食品安全管理工作制度。要严格落实“日管控、周排海燕策略线路1、月调度”工作机制,认真、细致、严谨抓好各个环节,切实提高食堂供餐质量。要严把原材料“采购关、加工关、质量关”,做到食品安全可管可控、严管严控,筑牢校园食品安全防线。