5月25日，学校合作交流中心、公共卫生与管理学院负责人及相关工作人员一行4人到位于重庆江津区的“重庆·西部食谷”考察调研，共同谋划校企合作新模式。
学校调研团队在江津区政府二级巡视员刘辉、调研员吴跃华等领导陪同下实地考察了食品加工企业，共享科研平台，共享检验检测平台，创新创业孵化中心，学生实习实训教室、生活住宿等条件。座谈会上，西部食谷相关负责人介绍了园区的发展规划，现状及合作意向，双方就合作育人的方向和模式进行深入的交流，在共建产业学院、开设基地班、专业、师资融合、创新创业、实习就业等方面达成合作意愿。西部食谷的产业链与学校食品营养类专业具有较高的匹配度，下一步学校将尽快落实合作事项，寻求在食品类专业教育模式上的新突破，创新合作育人新模式，助力健康中国建设。
西部食谷创建于2015年，由重庆德感科技创业投资有限公司投资建设，重庆金桥中小企业服务有限公司运营管理，共占地626亩，总建筑面积80万平方米，计划投资23.5亿元，已完成投资18.3亿元。2019年被农业农村部认定为“全国农村创新创业示范园区”，2020年被国家科技部认定为“国家级科技企业孵化器”，西部食谷现有农产品加工及相关服务企业136家，其中：规模以上、限额以上、高新技术企业17家，市、区级农业产业化龙头企业13家，专精特新企业17家，科技型企业40家。
